Responsável pela higienização dos alimentos, pré-preparo e preparo dos insumos utilizados nas receitas visando garantir procedimentos que estabeleçam a qualidade e segurança alimentar, nas lojas da regional em que atua.

1. PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES
• Assegurar a qualidade dos alimentos produzidos, por meio do cumprimento das normas estabelecidas referentes a padrões de pré-preparo e higienização correta dos alimentos e do ambiente;
• Contribuir com a minimização dos riscos de contaminação dos produtos, através da realização dos procedimentos de controle e registro em planilhas;
• Contribuir com a qualidade das produções, por meio da execução de todas as etapas do processo (corte, limpeza, pesagem, acondicionamento, entre outras) e do cumprimento dos procedimentos técnicos;
• Contribuir com o controle de despesas do setor, por meio de cumprimento da lista de produtos estabelecida para o setor;
• Cuidar do armazenamento, organização e manutenção do estoque de alimentos e utensílios, por meio do cumprimento do cronograma de produção semana;
• Zelar pela guarda, conservação, manutenção e higienização dos equipamentos, instrumentos e materiais utilizados, bem como a área de trabalho, por meio do cumprimento do cronograma de organização do setor;
• Contribuir com a prevenção de acidentes de trabalho, por meio da cobrança dos colaboradores quanto ao uso do EPI´s – equipamentos de proteção individuaL.

Horário: 14h até 22h20

• 🚌 Vale-transporte;

• 🍽️ Refeição no local;

• 🦷 Plano odontológico;

• ❤️ Seguro de vida;

• 🤝 Suporte social;

• 💳 Empréstimo consignado;

• 👶 Kit nascimento;

• 🎂 Folga de aniversário;

• 🎓 Universidade corporativa;

• 🤝 Parcerias;

• 📈 Plano de carreira.

Local: Fort Atacadista - JARAGUÁ DO SUL