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LIDER DE PADARIA - UNIDADE TRES RIOS DO SUL
Rancho Bom Supermercados
schedule Publicado hoje
Localização Jaraguá do Sul, SC
Tempo integral
1 vaga
Com experiência
Área: Outro
Cargo: Encarregado de padaria
Descrição:

Acompanhar a programação diária de produção de pães, doces, salgados, bolos e demais produtos;
Distribuir as atividades entre os colaboradores de acordo com a demanda e a capacidade de cada pessoa;
Garantir que a produção siga as receitas, fichas técnicas, padrões de peso, rendimento, aparência e qualidade;
Acompanhar horários de início, preparo, forneamento, finalização e reposição dos produtos;
Acompanhar produtividade e desempenho individual e coletivo;
Orientar novos colaboradores sobre processos, receitas, equipamentos, normas e rotina;
Manter um ambiente de trabalho respeitoso e colaborativo;
Identificar colaboradores com potencial para assumir novas responsabilidades;
Comunicar à gestão situações disciplinares ou problemas recorrentes.

Publicado: 08/10/2026

Expira: 31/10/2026

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